單項(xiàng)選擇題我國建議學(xué)齡前兒童每天蛋白質(zhì)供能為總能量的()

A.10%~11%
B.11%~12%
C.12%~13%
D.13%~14%
E.14%~15%


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2.單項(xiàng)選擇題有關(guān)羊奶營養(yǎng)價(jià)值的敘述,正確的是()

A.蛋白質(zhì)含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12

3.單項(xiàng)選擇題初到高原的人,尿中排出量持續(xù)減少的無機(jī)鹽是()

A.鈉和鈣
B.鉀和鈣
C.鈣和鎂
D.鈉和鎂
E.鉀和鎂

4.單項(xiàng)選擇題馬拉松長跑運(yùn)動員在比賽中應(yīng)補(bǔ)充充足的水,補(bǔ)充的方法是()

A.隨意
B.每次100~200ml,間隔約60min
C.每次400~500ml,間隔約30min
D.每次600~700ml,間隔約60min
E.每次800~900ml,間隔約30min

5.單項(xiàng)選擇題在膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)中,能滿足某特定性別、特定人群中50%個(gè)體營養(yǎng)素需要量的指標(biāo)是()。

A.推薦攝入量(RNI)
B.適宜攝入量(AI)
C.平均攝入量(EAR)
D.可耐受最高攝入量(UL)
E.RDA