多項(xiàng)選擇題某市民生食品店是一經(jīng)營(yíng)食品零售的日雜店。由于店小貨多,香腸與其它食品堆在一起,因天氣潮濕悶熱而生霉,顧客不敢買(mǎi)該店的香腸,于是經(jīng)理指示售貨員用布擦去霉跡。《食品安全法》對(duì)禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()。

A.為防病等特殊需要,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專(zhuān)門(mén)規(guī)定禁止出售的
B.臨近保質(zhì)期限的
C.含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑或者農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家規(guī)定容許量的
D.用非食品原料加工的
E.摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的
F.容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的


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2.單項(xiàng)選擇題某市衛(wèi)生監(jiān)督所接到舉報(bào),稱(chēng)某飲品公司從外地低價(jià)購(gòu)進(jìn)一批冰棒冰棋淋等冷凍飲品,其中冰棒75.6萬(wàn)根,冰棋淋23.5萬(wàn)盒,價(jià)值人民幣100萬(wàn)元,上述產(chǎn)品均超過(guò)保質(zhì)期限15~30天不等,現(xiàn)已人工對(duì)其生產(chǎn)日期進(jìn)行了更改,準(zhǔn)備出售。該公司的主要違法事實(shí)是()。

A.經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品
B.非法經(jīng)營(yíng)《食品安全法》有關(guān)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品”
C.經(jīng)營(yíng)用非法原料加工的食品
D.經(jīng)營(yíng)低價(jià)的食品
E.經(jīng)營(yíng)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品
F.經(jīng)營(yíng)含有毒有害物質(zhì)的食品

最新試題

最容易引起該類(lèi)食物中毒的中毒食品有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標(biāo)本檢測(cè)出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機(jī)。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機(jī)。對(duì)照組為同一線路的沒(méi)有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機(jī)。調(diào)查者設(shè)計(jì)、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)卷。若此問(wèn)卷由被調(diào)查者自行填寫(xiě),則應(yīng)重點(diǎn)注意的問(wèn)題有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

為預(yù)防此類(lèi)食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

預(yù)防該類(lèi)食物中毒的主要措施有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測(cè),但沒(méi)有檢測(cè)到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

通過(guò)調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題