A.現(xiàn)場(chǎng)勘察,對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境進(jìn)行清洗,餐具進(jìn)行消毒
B.個(gè)案調(diào)查,確定發(fā)病人數(shù),可疑餐次,共同進(jìn)食食品,臨床表現(xiàn),用藥情況和效果等
C.現(xiàn)場(chǎng)勘察,對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境,從業(yè)人員的健康,食品的加工制作過(guò)程等進(jìn)行調(diào)查
D.銷毀疑食物,防止食物中毒再次發(fā)生
E.對(duì)沒有使用抗生素患者采集嘔吐物、血、糞便等生物樣品
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A.變形桿菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.沙門菌食物中毒
E.李斯特菌食物中毒
F.副溶血性弧菌食物中毒
A.含蛋白質(zhì)豐富的食物如奶、肉、魚、蛋類食物
B.含水份較多,同時(shí)含一定淀粉的食物,如奶油糕點(diǎn)、剩飯
C.含膳食纖維豐富的食物如蔬菜
D.含油脂較多的食物,如油炸魚罐頭、油煎荷包蛋
E.含維生素C豐富的食物,如水果
F.發(fā)酵食物如臭豆腐、豆醬等
A.處罰的法則不同。執(zhí)行罰可采取財(cái)產(chǎn)給付和追究刑事責(zé)任的形式,行政處罰的罰則很多,如警告、罰款、拘留、停業(yè)等
B.前提不同。行政處罰的前提是相對(duì)人不履行特定的法定義務(wù),執(zhí)行罰的前提是相對(duì)人不執(zhí)行行政處理決定
C.執(zhí)行罰處罰后,如果相對(duì)人仍不能執(zhí)行行政處理決定,可能再次處罰
D.目的不同。行政處罰是為了懲戒相對(duì)人的違法行為,執(zhí)行罰是為了促使相對(duì)人執(zhí)行行政處理決定
E.處罰的法則不同。執(zhí)行罰只能采取財(cái)產(chǎn)給付的形式,行政處罰的罰則很多,如警告、罰款、拘留、停業(yè)等
F.執(zhí)行罰處罰后,如果相對(duì)人仍不能執(zhí)行行政處理決定,不能再次處罰,可采取其它手段
A.撤銷衛(wèi)生監(jiān)督所第二次行政處罰決定書
B.訴訟費(fèi)43.2元,由原告承擔(dān)23.220元,被告承擔(dān)20元
C.訴訟費(fèi)43.2元,由原告承擔(dān)20元,被告承擔(dān)23.2元
D.維持衛(wèi)生監(jiān)督所10月29日對(duì)現(xiàn)場(chǎng)作出的決定書
E.維持衛(wèi)生監(jiān)督所第二次行政處罰決定書
F.撤銷衛(wèi)生監(jiān)督所10月29日對(duì)現(xiàn)場(chǎng)作出的決定書
A.立即停止對(duì)該霉變香腸的銷售
B.對(duì)主管經(jīng)理罰20款元
C.吊銷衛(wèi)生許可證
D.對(duì)直接責(zé)任售貨員罰款10元
E.對(duì)商店罰款200元
F.銷毀霉變香腸
最新試題
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()。
該起事故中毒機(jī)理是()。
調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標(biāo)本檢測(cè)出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機(jī)。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機(jī)。對(duì)照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機(jī)。調(diào)查者設(shè)計(jì)、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點(diǎn)注意的問題有()。
進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()。
引起該起食物中毒最可能的原因是()。
經(jīng)過(guò)流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來(lái)自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過(guò)餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時(shí),采取控制措施可依據(jù)的信息有()。
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()。
與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()。
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。
重點(diǎn)檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對(duì)這些小麥的處理方法應(yīng)為()。