單項選擇題兒童期熱能消耗是（）
A.生長發(fā)育消耗的熱能
B.維持基礎(chǔ)代謝消耗的熱能
C.食物特殊動力作用
D.體力活動消耗的熱能
E.以上皆是
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1.單項選擇題兒童期對蛋白質(zhì)和熱能的需要按每公斤體重計算是（）
A.年齡越小需要的越少
B.年齡越小需要的越多
C.不論年齡，每公斤體重均一樣
D.與成人一樣
E.以上皆不是
2.單項選擇題嬰幼兒缺鋅可導(dǎo)致以下改變，但除外（）
A.異食癖或味覺異常
B.食欲不振
C.生長停止
D.認(rèn)知行為改變
E.齲齒
3.單項選擇題嬰幼兒食物能量供給不足時，將會出現(xiàn)（）
A.影響其他營養(yǎng)素在體內(nèi)的利用
B.動用自身的能量儲備
C.生長發(fā)育遲緩、消瘦、活動力減弱
D.以上皆是
E.以上皆不是
4.單項選擇題為合理安排哺乳期膳食應(yīng)（）
A.保證供給足夠熱能
B.供給一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白
C.充足的蔬菜水果保證維生素及無機鹽的攝入
D.供給各種下奶的湯汁
E.以上皆是
5.單項選擇題下列維生素中幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁中的是（）
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素D
E.以上皆不是