單項(xiàng)選擇題鈣的吸收率取決于以下因素()
A.維生素D攝入量和曬太陽(yáng)情況
B.膳食中鈣含量
C.年齡
D.都是
E.都不是
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1.單項(xiàng)選擇題利于鈣吸收的因素是()
A.草酸
B.植酸
C.乳酸
D.膳食纖維
E.磷酸鹽
2.單項(xiàng)選擇題混溶鈣池是指()
A.人體所有的鈣
B.骨骼中的鈣
C.牙齒中的該
D.軟組織、細(xì)胞外液和血液中的鈣
E.骨骼和牙齒中的鈣
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)鈣描述不正確的是()
A.鈣是人體含量較少的無(wú)機(jī)元素
B.主要集中于骨骼和牙齒中
C.可促進(jìn)體內(nèi)某些酶的活性
D.維持神經(jīng)肌肉正?;顒?dòng)
E.參與凝血過(guò)程
4.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期缺乏鈣和維生素D可導(dǎo)致以下癥狀,除了()
A.兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
B.兒童齲齒
C.腎結(jié)石
D.成年人的骨質(zhì)疏松
E.成年人的骨軟化
5.單項(xiàng)選擇題維持正常人體健康不可缺少的必需微量元素是()
A.鐵、鈷、碘、鋅
B.硒、鉬、鈷、錳
C.氟、銅、鐵、錳
D.以上都是
E.以上都不是
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組胺中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
你認(rèn)為該女性患者最可能缺乏的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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水果罐頭確系化學(xué)性"胖聽(tīng)"的應(yīng)()
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食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示商品質(zhì)量規(guī)格指標(biāo)有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性"胖聽(tīng)"應(yīng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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沙門(mén)菌食物中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題