單項選擇題食物中毒的概念是指（）。

A.暴飲暴食造成的胃腸功能紊亂
B.食物被有毒物質污染，食用后引起的中毒
C.食用被細菌病毒污染的食品而引起的急性中毒
D.吃了某種食物引起的變態(tài)反應疾病
E.攝入了含有生物性、化學性有毒有害食品，或將有毒有害的物質當作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病。


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題產(chǎn)生溫室效應的主要物質是（）。

A.NO2
B.CO2
C.NO2
D.CO
E.SO2

2.單項選擇題發(fā)生光化學煙霧事件的主要污物是（）。

A.SO2和顆粒物
B.SO2和NOx
C.顆粒物和烴類
D.烴類和NOx
E.烴類和SO2

3.單項選擇題室內空氣中甲醛主要來源于（）。

A.室外空氣污染
B.家具及室內裝飾材料
C.生活爐灶、烹調加工的廢氣
D.機體代謝廢物
E.以上都不是

4.單項選擇題不屬于環(huán)境污染引起的疾病是（）。

A.地方病
B.傳染病
C.食物中毒
D.職業(yè)病
E.以上都不是

5.單項選擇題環(huán)境污染物危險度評價中暴露評價可估計出人群對某些化學物的（）。

A.暴露的頻率
B.暴露的強度
C.暴露持續(xù)的時間
D.以上都是
E.以上都不是