單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子中的α-螺旋所屬的結(jié)構(gòu)層次是（）

A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.結(jié)構(gòu)域
E.四級結(jié)構(gòu)


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1.單項(xiàng)選擇題下頜運(yùn)動的制約因素中，可以改變的是（）

A.顳下頜關(guān)節(jié)
B.上下頜牙齒的咬合
C.神經(jīng)結(jié)構(gòu)
D.咀嚼肌
E.下頜骨的形狀

2.單項(xiàng)選擇題長正中是指（）

A.后退位與牙尖交錯位之間的距離
B.下頜姿勢位與牙尖交錯位之間的距離
C.下頜姿勢位至牙尖交錯位1～3mm，雙側(cè)后牙均勻?qū)ΨQ接觸，無偏斜
D.后退接觸位至牙尖交錯位的距離，雙側(cè)后牙均勻?qū)ΨQ接觸，無偏斜
E.下頜習(xí)慣閉合位和牙尖交錯位之間的距離

3.單項(xiàng)選擇題在無刺激條件下，分泌量最多的唾液腺是（）

A.舌下腺
B.腮腺
C.副腮腺
D.小唾液腺
E.下頜下腺

4.單項(xiàng)選擇題最大牙合力是指（）

A.咀嚼肌所能發(fā)揮的最大力
B.咀嚼中咀嚼肌實(shí)際發(fā)出之力
C.牙周膜的最大耐受力
D.牙合力計(jì)測得的上下牙間咬合力
E.粉碎食物所需的力

5.單項(xiàng)選擇題最常用的測定咀嚼效率的方法是（）

A.稱重法
B.吸光度法
C.溶解法
D.比色法
E.依咀嚼面積的大小測定