單項選擇題

【A1型題】下列哪種方法可使食品中的多環(huán)芳烴降低（）

A.加堿
B.加酸
C.加熱
D.紫外線照射
E.冷凍

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單項選擇題

【A1型題】下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑（）

A.阿托品
B.巰基解毒劑
C.亞甲藍
D.抗生素
E.腎上腺素

單項選擇題

【A1型題】肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）

A.劇烈嘔吐
B.黃綠色水樣便
C.發(fā)紺
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷癥狀
E.腹痛