縣級以上地方各級人民政府（）負責對本地區(qū)食鹽加碘消除碘缺乏危害的衛(wèi)生監(jiān)督和碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督以及防治效果評估。

食品安全法規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當（）。

對暫時不能供應碘鹽的缺碘地區(qū)，經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準，可以暫時供應非碘鹽；但是，省、自治區(qū)、直轄市人民政府（）應當采取其它的補碘措施。

碘鹽批發(fā)企業(yè)在從碘鹽加工企業(yè)購進碘鹽時，應當索取（），碘鹽加工企業(yè)應當保證提供。

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由（）負責。

制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）。

違反《中華人民共和國食品安全法》，根據(jù)情節(jié)輕重，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應承擔（）責任。

《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》規(guī)定：（）人民政府應當將食鹽加碘消除碘缺乏危害的工作納入本地區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃，并組織實施。

集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務，在本市場發(fā)生食品安全事故，應當（）。

因治療疾病，不宜食用碘鹽的，應當持當?shù)兀ǎ┤嗣裾l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機構(gòu)出具的證明，到當?shù)厝嗣裾}業(yè)主管機構(gòu)指定的單位購買非碘鹽。