單項選擇題茶館應該配備專業(yè)的工作人員,如:()。
A.點心師
B.咖啡師
C.茶藝師
D.調酒師
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1.單項選擇題茶館營實行考核制是對()履行情況的一種評價方法。
A.經理職責
B.崗位職責
C.員工職責
D.獎懲辦法
2.單項選擇題壺、杯、盞的藝術性,在于其()、氣韻的變化萬千。
A.品質
B.品相
C.材質
D.色彩
3.單項選擇題茶藝演示中服飾的色彩要()。
A.華麗出彩
B.淡雅素凈
C.絢麗奪目
D.色彩繽紛
4.單項選擇題在杞菊延年茶茶藝中添加菊花在()。
A.投放茶葉之后
B.潤茶之后
C.在添加枸杞之后
D.在沖泡之后
5.單項選擇題茶葉素有“()”之譽。
A.健康飲料
B.功能飲料
C.神奇飲料
D.生命飲料