單項(xiàng)選擇題菜點(diǎn)創(chuàng)新的產(chǎn)品必須具有（）可操作性和市場影響的廷續(xù)性。

A.食用性
B.安全性
C.觀賞性
D.個(gè)性化


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2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，不屬于店外推廣促銷的是（）

A.優(yōu)惠促銷
B.旅行團(tuán)促銷
C.烹飪表演促銷
D.兒童促銷

3.單項(xiàng)選擇題店外推廣促銷主要包括優(yōu)惠促銷、旅行團(tuán)促銷（）外賣促銷。

A.兒童促銷
B.全員促銷
C.節(jié)日促銷
D.烹飪表演促銷

4.單項(xiàng)選擇題店外推廣促銷策略是企業(yè)旨在開拓餐飲品銷路（）所進(jìn)行的向目標(biāo)顧客傳遞產(chǎn)品信息、激發(fā)購買欲望，進(jìn)面促成購買行為的全部活動(dòng)。

A.擴(kuò)大知名度
B.擴(kuò)增信譽(yù)度
C.擴(kuò)大產(chǎn)品品牌的影響力
D.擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，不屬于店內(nèi)推廣促銷的是（）

A.節(jié)日促銷
B.服務(wù)技巧促銷
C.外賣促銷
D.烹任表演促銷