判斷題脂肪酸的碳鏈越長脂肪酸的溶解度越大。
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2.判斷題鞘糖脂的極性頭部分是鞘氨醇。
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于固醇類的敘述不正確的是（）。
A.人體內(nèi)存在的膽石是由固醇形成的。
B.膽固醇可在人體合成也可從食物中攝取。
C.在紫外線作用下，膽固醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2。
D.人體不能利用豆類中的豆固醇和麥類中的麥固醇。
5.單項(xiàng)選擇題膜蛋白的功能不包括（）。
A.作為信號(hào)受體
B.作為離子通道
C.作為酶
D.儲(chǔ)藏能量
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密碼子與反密碼子配對(duì)嚴(yán)格。
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