單項選擇題人體內含量最多的營養(yǎng)素是()
A.蛋白質
B.脂類
C.糖類
D.維生素
E.水
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1.單項選擇題根據(jù)我國居民一日三餐的飲食習慣,早餐食物量所占的比例一般應為()
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
2.單項選擇題從營養(yǎng)學的角度看,菠菜食用前在沸水中燙一下是為了去除部分()
A.植酸
B.草酸
C.磷酸
D.鞣酸
E.碳酸
3.單項選擇題以下食物含維生素B2最豐富的是()
A.谷類
B.蔬菜
C.水果
D.肉類
E.堅果類
4.單項選擇題具有防治動脈粥樣硬化作用的脂蛋白是()
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上均不是
5.單項選擇題眼部出現(xiàn)"比托斑"是因為缺乏()
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
E.維生素E
最新試題
關于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().
題型:單項選擇題
流行病學研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結論().
題型:單項選擇題
下列哪種說法是正確的().
題型:單項選擇題
屬于流行病學描述性研究方法范疇的是().
題型:單項選擇題
傳染病流行范圍的基本單元是().
題型:單項選擇題
一油漆工人在工作后24小時出現(xiàn)了局部皮膚紅腫和水皰,所患的疾病是().
題型:單項選擇題
目前在全世界已消滅的傳染病是().
題型:單項選擇題
男性,60歲,頭痛伴噴射性嘔吐1小時,曾有高血壓史多年。體檢:BP180/120mmHg,兩側瞳孔等大等圓,頸軟,左上下肢肌力1級,布氏征(-)、克氏征(-)。最可能的診斷是().
題型:單項選擇題
流行病學實驗研究中的臨床試驗和現(xiàn)場試驗的主要區(qū)別是().
題型:單項選擇題
評價某疾病一級預防措施的效果,最恰當?shù)闹笜耸牵ǎ?
題型:單項選擇題