單項選擇題下列哪項不符合水腫型營養(yǎng)不良（）

A.能量供給尚可維持最低水平，蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏
B.凹陷性水腫自下肢開始，漸及外陰腹壁
C.嚴(yán)重者可致胸腔、腹腔積液
D.血清白蛋白明顯下降
E.血清膽固醇增高


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1.單項選擇題人體維生素D主要來源于（）

A.皮膚合成的內(nèi)源性維生素D
B.蛋黃中的維生素D
C.豬肝中的維生素D
D.人奶中的維生素D
E.牛奶中的維生素D

2.單項選擇題男嬰．10個月，對蛋白質(zhì)需要量是3.5g／kg，而成人則為1．0g／kg，其相差如此之大是因為（）

A.人以乳類食品為主要食品
B.氨基酸在體內(nèi)并非完全吸收
C.生長發(fā)育旺盛，需要正氮平衡
D.對蛋白質(zhì)的消化吸收功能差
E.利用蛋白質(zhì)的能力差

3.單項選擇題2個月男嬰，體重5kg，該嬰兒喂養(yǎng)下列哪項正確（）

A.5％糖羊奶500ml／d，加水300ml／d
B.5％糖牛奶500ml／d，加水300ml／d
C.5％糖牛奶500ml／d，加水200ml／d
D.5％糖牛奶640ml／d，加水100ml／d
E.豆制代乳品

4.單項選擇題衡量營養(yǎng)水平的重要指標(biāo)是（）

A.體重
B.上下部量
C.身長
D.前囟
E.頭圍

5.單項選擇題關(guān)于小兒營養(yǎng)，下列哪項是正確的（）

A.蛋白質(zhì)是主要供能營養(yǎng)素
B.生長發(fā)育需要能量為小兒所獨有
C.碳水化合物供能不應(yīng)超過40％
D.基礎(chǔ)代謝消耗能量較成人低
E.1歲嬰兒每天每千克體重水的需要量約80～100ml