單項選擇題減壓儲藏法就是將儲藏場所的氣壓降低,一般降低到大氣壓的()。
A.1/10
B.1/100
C.1/1000
D.1/10000
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1.單項選擇題下列蔬菜中呼吸強(qiáng)度最大的是()。
A.果菜類
B.直根類
C.葉菜類
D.鱗莖類
2.單項選擇題蔬菜的干樣本,要在()℃加熱15min殺酶,然后干燥。
A.65
B.85
C.95
D.125
3.單項選擇題蔬菜樣品取樣時每個抽樣單元內(nèi)抽樣點(diǎn)不應(yīng)少于()個。
A.1
B.2
C.3
D.5
4.單項選擇題蔬菜分級時要求特級產(chǎn)品各分級項目的總誤差不超過()。
A.2%
B.5%
C.8%
D.10%
5.單項選擇題在蔬菜采后處理預(yù)冷方法中水預(yù)冷法不適用于()。
A.果菜類
B.根菜類
C.花菜類
D.葉菜類
最新試題
無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在()中。
題型:單項選擇題
下列不屬于葫蘆科蔬菜的有()。
題型:單項選擇題
同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過(),保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。
題型:單項選擇題
采用藥液浸種,藥液用量一般為種子體積的()倍左右。
題型:單項選擇題
一般貯藏條件下,蔬菜種子的使用年限只有()年。
題型:單項選擇題
下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是()
題型:單項選擇題
下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的有()。
題型:多項選擇題
下列綠葉菜中,耐炎熱的有()。
題型:單項選擇題
一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。
題型:判斷題
催芽是將已吸足水的種子,置于黑暗或弱光環(huán)境里,并給予()的條件,促使其迅速發(fā)芽。
題型:多項選擇題