單項選擇題下列哪項屬于膳食纖維()。

A.果糖
B.蔗糖
C.果膠
D.淀粉
E.糖原


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1.單項選擇題人體不能代謝利用的糖類有()。

A.L型葡萄糖
B.果糖
C.海藻糖
D.D型葡萄糖
E.山梨醇

2.單項選擇題糖原屬于下列糖類中的()。

A.單糖
B.雙糖
C.寡糖
D.多糖
E.復合糖

4.單項選擇題1g碳水化合物在體內氧化產(chǎn)生的能量是()。

A.6.0kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.16.7kcal
E.167kcal

5.單項選擇題不被消化的碳水化合物被稱為益生元,下列不是益生元的是()。

A.低聚果糖
B.非淀粉多糖
C.抗性淀粉
D.菊粉
E.果糖