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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】有利于毒物解毒過(guò)程羥化反應(yīng)的維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素B1
E.維生素E

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】除（）外，下列為蔬菜中維生素C含量的一般規(guī)律。

A.代謝旺盛的葉花莖含量高
B.與葉綠素的分布平行
C.葉菜高于瓜類(lèi)
D.根莖類(lèi)高于葉菜類(lèi)
E.維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】多發(fā)性神經(jīng)炎可能是由于缺乏（）。

A.碘
B.維生素B2
C.必需脂肪酸
D.蛋白質(zhì)
E.維生素B1

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