單項(xiàng)選擇題維生素D在體內(nèi)實(shí)現(xiàn)其基本生理功能的主要形式是（）。

A.25-OH-D3
B.1，25（OH）2D3
C.7-脫氫膽固醇
D.24R，25（OH）2D3
E.麥角固醇


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)在紫外線照射下可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2（）。

A.脫氫膽固醇
B.β-谷固醇
C.麥角固醇
D.膽固醇
E.膽酸

2.單項(xiàng)選擇題角膜邊緣充血可能是缺乏（）。

A.維生素B
B.脂肪
C.維生素A
D.糖類
E.蛋白質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題維生素E的主要食物來源是（）。

A.植物油
B.魚類
C.蔬菜
D.肉類
E.水果

4.單項(xiàng)選擇題在加氧酶的作用下1分子β胡蘿卜素可以生成（）。

A.1分子視黃醛
B.2分子視黃醛
C.3分子視黃醛
D.4分子視黃醛
E.6分子視黃醛

5.單項(xiàng)選擇題含維生素D相對較少的食物為（）。

A.動(dòng)物肝臟
B.蛋黃
C.魚
D.魚肝油
E.豆類