單項選擇題某學校152名學生,8:50~9:00課間餐,大約3h后,78人發(fā)生了惡心,劇烈反復的嘔吐,同時伴有上腹部的疼痛,腹瀉次數(shù)少,體溫不高。根據(jù)以上癥狀,判斷此次食物中毒可能是()。
A.沙門氏菌食物中毒
B.蠟樣芽胞桿菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒梭菌食物中毒
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1.單項選擇題某工地食堂餐后1h多人發(fā)生口唇、指尖和全身皮膚青紫,部分患者自述頭暈、無力,或有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。應采取的急救措施是()。
A.洗胃、導瀉和注射維生素C
B.靜脈注射維生素C
C.洗胃、灌腸、導瀉、靜脈注射亞甲藍和維生素C
D.洗胃、灌腸和注射亞甲藍
E.靜脈注射亞甲藍和維生素C
2.單項選擇題某工地食堂餐后1h多人發(fā)生口唇、指尖和全身皮膚青紫,部分患者自述頭暈、無力,或有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。導致中毒癥狀最可能的原因是()。
A.葡萄球菌食物中毒
B.肉毒毒素中毒
C.赤霉病麥中毒
D.亞硝酸鹽中毒
E.有機磷農(nóng)藥中毒
3.單項選擇題某兒童食用杏仁后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、輕度呼吸困難,入院急救處理。該患兒最可能是()。
A.亞硝酸鹽中毒
B.氫氰酸中毒
C.過敏反應
D.消化不良性胃腸炎
E.組胺中毒
4.單項選擇題某兒童食用杏仁后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、輕度呼吸困難,入院急救處理。急救時應采用的特效藥是()。
A.苯海拉明
B.撲爾敏
C.維生素C
D.硫代硫酸鈉
E.葡萄糖酸鈣
5.單項選擇題某兒童食用杏仁后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、輕度呼吸困難,入院急救處理。上述特效藥的作用機制是()。
A.與組胺受體結(jié)合
B.阻斷過敏反應
C.還原作用
D.生成高鐵血紅蛋白后再生成硫氰化物
E.生物轉(zhuǎn)化作用
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以家庭自制發(fā)酵品及罐頭食品為污染對象的菌為()。
題型:單項選擇題
黃曲霉毒素B1允許量規(guī)定嬰兒代乳食品()。
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