單項(xiàng)選擇題引起沙門菌屬食物中毒的好發(fā)食品是()。
A.霉變食品
B.魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬
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1.單項(xiàng)選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是()。
A.霉變食品
B.魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬
2.單項(xiàng)選擇題可引發(fā)臨床上貧血、神經(jīng)衰弱、神經(jīng)炎癥狀的重金屬是()。
A.砷
B.汞
C.鉛
D.鎘
E.鋇
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種重金屬可以引起腦和神經(jīng)系統(tǒng)損傷()。
A.砷
B.汞
C.鉛
D.鎘
E.鋇
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種重金屬中毒能引起骨質(zhì)疏松()。
A.砷
B.汞
C.鉛
D.鎘
E.鋇
5.單項(xiàng)選擇題以家庭自制發(fā)酵品及罐頭食品為污染對(duì)象的菌為()。
A.沙門菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.肉毒梭菌
E.椰毒假單胞菌
最新試題
毒蘑菇中毒屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各種菌中引起毒素型中毒且所產(chǎn)毒素耐熱的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可以通過(guò)胎盤引起胎兒中毒的有害金屬是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
砷化物中毒有效解毒劑()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列化學(xué)污染物中可來(lái)自于體內(nèi)合威的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可以引起骨質(zhì)疏松和骨折的有害金屬是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易被副溶血性弧菌污染的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種重金屬中毒能引起骨質(zhì)疏松()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食物中毒中屬于化學(xué)性的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題