A.屬于植物性食物中毒 B.可出現(xiàn)全身組織缺氧表現(xiàn) C.沒有特效治療藥物 D.潛伏期較長 E.會引起中樞神經(jīng)麻痹
A.眼睛 B.腎臟 C.卵巢 D.皮膚 E.血液
A.低溫保藏法可以破壞食品中的酶來保藏食品 B.高溫保藏法可以使微生物的蛋白凝固達(dá)到防腐作用 C.脫水保藏可通過降低食品的水活度達(dá)到保藏目的 D.糖漬保藏可通過提高滲透壓達(dá)到保藏目的 E.酸發(fā)酵法可通過降低食品pH達(dá)到保藏目的