單項選擇題并發(fā)糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol/L，餐后15.0mmol/L，除調(diào)整總能量攝入量和食物結構外，為降低餐后血糖首先還應采取什么措施（）。
A.增加蛋白質(zhì)攝入量，降低糖類食物
B.增加脂肪攝入量，降低糖類食物
C.增加餐飲，不增加能量和食物量
D.加大用藥量
E.加用胰島素
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1.單項選擇題急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應嚴格限制哪種成分才能預防發(fā)作（）。
A.膳食纖維
B.脂肪
C.動物蛋白
D.大豆蛋白
E.生物素
2.單項選擇題脂肪肝的營養(yǎng)治療（）。
A.控制蛋白質(zhì)的攝入
B.必須減輕體重和嚴格控制能量攝入
C.能量攝入可不受限制
D.控制能量攝入，但不能驟減
E.控制必須脂肪酸的攝入
3.單項選擇題嚴重肝性昏迷患者如需補充蛋白質(zhì)，應首選（）。
A.牛奶
B.雞蛋
C.豬瘦肉
D.海魚
E.大豆
4.單項選擇題急性胰腺炎最常見下列哪項原因（）。
A.酒精
B.藥物
C.高甘油三酯血癥
D.膽結石
E.外傷
5.單項選擇題急性胰腺炎患者恢復期宜采用哪種烹調(diào)方法（）。
A.煮、燉
B.燴、烤
C.燒、烙
D.油煎、鹵
E.燉、炸
最新試題
胃癌手術前宜選擇（）。
題型：單項選擇題
空腸切除術可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項選擇題
該重度營養(yǎng)不良患者術前的營養(yǎng)支持途徑應選擇（）。
題型：單項選擇題
慢性胰腺炎病情緩解期，膳食治療宜為（）。
題型：單項選擇題
膽囊疾病急性期營養(yǎng)治療原則（）。
題型：單項選擇題
測定該病人的氮平衡，如果胃腸功能均正常，其結果應是（）。
題型：單項選擇題
短腸綜合征飲食治療第二階段首選（）。
題型：單項選擇題
術后10d，要評價營養(yǎng)改善情況，應選擇哪項指標（）。
題型：單項選擇題
十二指腸切除術可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項選擇題
分泌胃酸的是（）。
題型：單項選擇題