單項(xiàng)選擇題按規(guī)定留驗(yàn)的食物樣品應(yīng)不少于()。
A.30g
B.50g
C.100g
D.120g
E.20g
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1.單項(xiàng)選擇題高鐵膳食全日膳食中鐵供應(yīng)量為()
A.20mg
B.12mg
C.25mg以上
D.18mg
E.10mg
2.單項(xiàng)選擇題急性腎炎應(yīng)限制的食物是()。
A.乳類及其制品
B.動(dòng)物性食物
C.成堿性食品
D.熏醬等食品
E.蔬菜、水果類
3.單項(xiàng)選擇題抽血查血脂時(shí),對飲食的要求是()。
A.抽血前一餐,禁食高脂肪食物和飲酒,空腹12h
B.抽血前一餐可進(jìn)正常飲食,禁酒,空腹4h
C.抽血前一餐進(jìn)高纖維、高維生素飲食
D.抽血前一餐空腹,可飲適量水
E.抽血前一餐可進(jìn)高蛋白、低脂肪飲食,空腹8h
4.單項(xiàng)選擇題男性,30歲,患慢性閉塞性肺病,緩解后飲食醫(yī)囑改為普食,配餐時(shí)糖類應(yīng)占總能量的()。
A.70%
B.45%
C.60%
D.30%
E.20%
5.單項(xiàng)選擇題低鈣正常磷代謝膳食是診斷哪種疾病的試驗(yàn)膳食()。
A.腎功能不全
B.甲狀腺功能
C.原發(fā)性醛固酮增多癥
D.甲狀旁腺功能亢進(jìn)癥
E.腦垂體分泌功能
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