單項(xiàng)選擇題被稱為抗脂肪肝因子的營養(yǎng)素是（）。
A.維生素B1、維生素B2
B.維生素C、維生素D
C.膽堿、甲硫氨酸
D.賴氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、蘇氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題為胰腺炎患者制作食物時，不宜使用的烹調(diào)方法是（）。
A.煮
B.燴
C.煎
D.燉
E.鹵
2.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎急性期一般需要禁食（）。
A.1d
B.2d
C.3d
D.4d
E.5d
3.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期可提供下列哪種食物（）。
A.濃魚湯
B.蛋黃
C.濃雞湯
D.果汁、果胨、米湯等食物
E.牛奶
4.單項(xiàng)選擇題慢性胰腺炎病人采用中鏈三酰甘油飲食的機(jī)制是（）。
A.供給充足能量
B.預(yù)防糖尿病
C.供給必需氨基酸
D.幫助胰腺組織修復(fù)
E.不增加胰液分泌，預(yù)防急性發(fā)作
5.單項(xiàng)選擇題在肝內(nèi)大量積累可導(dǎo)致脂肪肝的脂類是（）。
A.膽固醇
B.低密度脂蛋白
C.三酰甘油
D.極低密度脂蛋白
E.類固醇
最新試題
十二指腸切除術(shù)可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
采用的治療飲食為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分泌鹽酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
胃管在腸內(nèi)時抽出的消化液pH為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
慢性胃炎中的萎縮性胃炎胃酸少時，可以選擇的食物種類為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
胃癌手術(shù)前宜選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
結(jié)腸切除術(shù)可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
慢性胃炎選擇的食物類型為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分泌胃蛋白酶原的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)治療措施有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題