單項選擇題痛風病人每天可食用的食物是（）。
A.精制谷類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜
B.畜、禽類、魚蝦、干豆類
C.肝、腎、腦、肉湯類
D.蜂產品
E.酶制劑
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1.單項選擇題糖尿病人飲食中蛋白質的產熱比為（）。
A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％
2.單項選擇題糖尿病人膳食中脂肪產熱比應為（）。
A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％
3.單項選擇題成人糖尿病飲食中糖類產熱比應為（）。
A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％
4.單項選擇題最適宜苯丙酮尿癥患兒食用的食物為（）。
A.甜煉乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆?jié){
E.無苯丙氨酸奶粉
5.單項選擇題最適宜肝豆狀核變性患兒食用的食物為（）。
A.甜煉乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆?jié){
E.無苯丙氨酸奶粉