單項(xiàng)選擇題中式鹽腌魚可以使其發(fā)生的危險(xiǎn)性增加的是（）。
A.乳腺癌
B.胃癌
C.鼻咽癌
D.肝癌
E.結(jié)腸癌
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1.單項(xiàng)選擇題男性，42歲，上頜骨纖維肉瘤，擬在全身麻醉下行右上頜骨擴(kuò)大根除+框內(nèi)容物摘除+植皮+顱前凹開顱術(shù)+右大腿供皮。術(shù)后膳食脂肪宜選擇（）。
A.容易消化的乳融狀脂肪
B.用油煎炸食物
C.動物脂肪
D.肥膩的食物
E.完全低脂肪膳食
2.單項(xiàng)選擇題男性，42歲，上頜骨纖維肉瘤，擬在全身麻醉下行右上頜骨擴(kuò)大根除+框內(nèi)容物摘除+植皮+顱前凹開顱術(shù)+右大腿供皮。術(shù)后早期宜采用的營養(yǎng)方式是（）。
A.經(jīng)口給予普食
B.鼻胃管給予高能量流質(zhì)膳食
C.給予低能量膳食
D.用匙喂食
E.長期禁食
3.單項(xiàng)選擇題男性，42歲，上頜骨纖維肉瘤，擬在全身麻醉下行右上頜骨擴(kuò)大根除+框內(nèi)容物摘除+植皮+顱前凹開顱術(shù)+右大腿供皮。患者傷口愈合，可經(jīng)口進(jìn)食。初期禁用的食物是（）。
A.白米粥
B.藕粉
C.麥片糊
D.肝泥羹
E.大塊的蔬菜
4.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于惡性腫瘤的營養(yǎng)支持說法不正確的是（）。
A.應(yīng)控制脂肪的攝入量，以不超過總能量的30%為宜
B.對惡性腫瘤患者應(yīng)補(bǔ)充適宜能量
C.應(yīng)提高碳水化合物的供給量
D.可適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的攝入量，但應(yīng)注意動物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)問的適當(dāng)比例
E.應(yīng)增加膳食纖維的攝入
5.單項(xiàng)選擇題十字花科蔬菜中對腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化學(xué)物是（）。
A.異硫氰酸鹽
B.多酚
C.二烯丙基二硫化物
D.異黃酮
E.葉黃素
最新試題
下列哪種碳水化合物具有明顯防癌、抗癌作用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
為了預(yù)防腫瘤發(fā)生，在防癌膳食建議中對肉食提出的要求是要減少（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
防癌膳食建議甜食能量限制在總攝入能量的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
肝癌發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
東方膳食模式易患（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下情況不是食品中致癌物的主要來源的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
東亞胃癌發(fā)病率最高的國家是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān)，維生素C缺乏可降低免疫能力，還有利于合成下列哪種物質(zhì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
體力活動可使其發(fā)生的危險(xiǎn)性減少的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
術(shù)后早期宜采用的營養(yǎng)方式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題