單項(xiàng)選擇題肥胖者的膳食碳水化合物的適宜供能比例為（）。

A.60%～75%
B.30%～40%
C.50%～65%
D.40%～55%
E.75%以上


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1.單項(xiàng)選擇題甲狀腺功能亢進(jìn)患者的臨床癥狀包括（）。

A.甲狀腺腫大
B.怕冷
C.皮膚干燥
D.情緒抑郁
E.高熱

2.單項(xiàng)選擇題人體半乳糖血癥病例的主要病因是缺乏下列哪種酶（）。

A.肌酸激酶
B.乳糖激酶
C.1-磷酸半乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶
D.焦磷酸酶
E.磷酸化酶

3.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人應(yīng)避免過多攝入核桃油、玉米油、葵花子油，它們可引起關(guān)節(jié)炎發(fā)作，因它們含（）。

A.脂肪高
B.花生四烯酸高
C.多不飽和脂肪酸高
D.單不飽和脂肪酸低
E.（ω-3）脂肪酸高

4.單項(xiàng)選擇題甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)病人適用（）。

A.高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.高熱能高蛋白質(zhì)膳食
D.低熱能膳食
E.低膽固醇膳食

5.單項(xiàng)選擇題發(fā)生惡性營(yíng)養(yǎng)不良而預(yù)后不良的腸瘺是（）。

A.回腸遠(yuǎn)端瘺
B.食管中段瘺
C.高位高流量腸瘺
D.空腸瘺
E.十二指腸瘺