單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是細(xì)菌性痢疾急性期患者的膳食（）。
A.冷流質(zhì)膳食
B.普通膳食
C.清流質(zhì)膳食
D.半流質(zhì)膳食
E.管飼要素膳食
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1.單項(xiàng)選擇題傷寒發(fā)熱期患者的膳食應(yīng)為（）。
A.流質(zhì)膳食
B.普通膳食
C.管飼無氮膳食
D.管飼要素膳食
E.軟飯
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是指示對乙肝病毒感染有保護(hù)作用的指標(biāo)（）。
A.抗HBe
B.HBsAg
C.抗HBs
D.HBeAg
E.抗HBc
最新試題
脂肪的供給量約占總熱能的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
經(jīng)治療體溫正常，大便每天2次，不成形，隱血試驗(yàn)陰性。進(jìn)入恢復(fù)期，宜選用的治療膳食是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最適宜細(xì)菌性痢疾急性期患者食用的食物為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最適宜傷寒患者食用的食物為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白量的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該患者膳食蛋白質(zhì)供能的適宜比例為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類型是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
結(jié)核病患者不用限制的物質(zhì)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
慢性肝炎患者膳食禁用下列哪種烹調(diào)方式（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該患者的營養(yǎng)治療方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題