單項(xiàng)選擇題全靜脈營(yíng)養(yǎng)液配制過程中，不正確的操作是（）。

A.電解質(zhì)與微量元素能直接加入脂肪乳劑內(nèi)
B.胰島素在混合營(yíng)養(yǎng)液中穩(wěn)定，可與各種靜脈營(yíng)養(yǎng)制劑配伍混合
C.磷制劑與鈣制劑未經(jīng)充分溶解不能直接混合
D.應(yīng)含有足量的氨基酸溶液
E.葡萄糖的最終濃度應(yīng)小于25%


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1.單項(xiàng)選擇題下面不屬于使用脂肪乳劑的優(yōu)點(diǎn)的是（）。

A.提供的能量密度高
B.單獨(dú)應(yīng)用具有省氮效應(yīng)
C.無高滲性利尿
D.對(duì)靜脈壁無刺激
E.可經(jīng)外周靜脈輸入

2.單項(xiàng)選擇題食物過敏常出現(xiàn)的生理異常不包括（）。

A.腸壁局部免疫功能下降
B.腸壁局部免疫功能增強(qiáng)
C.黏膜損傷
D.消化酶分泌不足
E.胃酸缺少

3.單項(xiàng)選擇題非要素膳以全蛋白或蛋白游離物為氮源，最適合于（）。

A.肝功能衰竭的患者
B.胃腸道消化功能障礙的患者
C.腎衰竭的患者
D.胃腸功能正常的患者
E.先天性氨基酸代謝缺陷癥的患者

4.單項(xiàng)選擇題乳糖不耐癥患者最適合食用的奶制品是（）。

A.煉乳
B.酸奶
C.還原奶
D.全脂奶粉
E.脫脂奶粉

5.單項(xiàng)選擇題最有效的防治食物過敏的方法是（）。

A.避免療法
B.食物口服脫敏療法
C.早期喂養(yǎng)方法
D.食物加工處理方法
E.代用食物療法