A.普通膳食
B.半流或全流膳食
C.高蛋白普通膳食
D.清流膳食
E.低蛋白普通膳食
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A.飽和脂肪酸有升高膽固醇的作用
B.不飽和脂肪酸有減低血膽固醇的作用
C.多不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，故攝入越多越有利于機(jī)體健康
D.防治冠心病應(yīng)控制脂肪攝入量占總熱能的20%～25%以下
E.EPA和DHA可以顯著降低血漿TG水平，但是可以升高LDL
A.少食多餐、定時(shí)定量
B.避免食物的機(jī)械性、化學(xué)性、過(guò)熱、過(guò)冷刺激
C.烹調(diào)方法以蒸、煮、燉等為主
D.蔬菜選擇不受限制
E.食物軟爛為主、避免油膩
A.食用不新鮮的食物
B.幽門螺桿菌感染
C.喜食刺激性食物
D.食用粗糙食物過(guò)多
E.吸煙過(guò)多
A.維生素C
B.維生素E
C.膳食纖維
D.蔥、蒜
E.酒
A.能量的主要來(lái)源
B.適當(dāng)增加
C.沒(méi)有特殊要求
D.不必過(guò)分限制
E.嚴(yán)格限制
最新試題
以下屬于動(dòng)物油的特點(diǎn)描述正確的是（）。
合理的（）對(duì)于預(yù)防疾病，乃至促進(jìn)某些疾病的康復(fù)都起著不可忽略的重要作用。
（）不易通過(guò)胎盤，在新生兒肝內(nèi)儲(chǔ)存量較低，出生后所需均需從食物中攝取。
嬰幼兒喂養(yǎng)中，每餐時(shí)間應(yīng)控制不超過(guò)（）min。
此時(shí)患兒的飲食治療原則不正確的是（）。
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測(cè)定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
患兒男，12歲?；技毙阅I小球腎炎一周，入院時(shí)血壓160/95mmHg，尿少、血尿、食欲差伴惡心，精神萎靡。飲食醫(yī)囑是低鈉飲食，患者可選擇的食物組合是（）。
患者女，孕20周，診為妊娠糖尿病。收入住院，身高165cm，體重72kg，單純飲食控制，其每日適宜的脂肪攝入為（）。
計(jì)算食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
術(shù)前營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)腎臟移植結(jié)果的影響，不正確的是（）。