判斷題調(diào)酒師在服務(wù)過程中,尊重他人和平待人是必須堅持的原則。
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3.多項選擇題調(diào)酒師的文化水平包括()
A、學(xué)歷水平
B、文化素養(yǎng)
C、語言表達能力
D、服務(wù)技巧
5.多項選擇題一般情況下,調(diào)酒師應(yīng)穿()
A、白襯衫,馬甲
B、黑色西褲或短裙
C、黑皮鞋
D、白色襪子
最新試題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題