單項(xiàng)選擇題（）是英制酒度的表示方法。
A.Proof
B.U.Spoof
C.Sikes
D.GL
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1.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒的顏色來(lái)源于（）。
A.自然生色
B.非人工增色
C.人工增色
D.釀酒原料本身
2.判斷題廣告宣傳是酒水單的主要作用之一。
3.判斷題酒水單是酒吧的主要服務(wù)用品。
4.判斷題雞尾酒起源于18世紀(jì)。
最新試題
人類(lèi)有意識(shí)釀造的最原始的酒類(lèi)品種是啤酒。
題型：判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
法國(guó)全稱(chēng)法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
題型：判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型：判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題