20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時(shí)期。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。

（）用來承載礦泉水和冰水。

咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。