采收蘋果、梨等仁果類果實不保留果柄，防止貯運過程中果柄對其他果實造成機械損傷。

果樹整形修剪技術(shù)是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內(nèi)，形成較大的有效光合面積，擔負合理的樹體產(chǎn)量，并形成有利于生產(chǎn)管理的樹體結(jié)構(gòu)。

化學藥劑疏花疏果應特別注意藥劑的使用濃度、時間和次數(shù)。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

根據(jù)霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

夏季6~8月間，正是果實生長發(fā)育的高峰期，此時對果樹施用基肥最好。

骨干枝構(gòu)成果樹樹冠的骨架，因此原則上在能充分占領(lǐng)空間的條件下，骨干枝數(shù)量越多越好。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。