單項選擇題通常葡萄酒的酒精含量為()
A、8%-15%
B、9%-16%
C、10%-17%
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1.單項選擇題干邑地區(qū)V.O級白蘭地一般要陳釀()左右。
A、2年
B、3年
C、4年
2.單項選擇題通常鮮啤酒的保存溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在()以下。
A.10℃
B.11℃
C.12℃
3.單項選擇題通常在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,乙醇的沸點為()
A、78.3℃
B、78.4℃
C、78.5℃
4.多項選擇題法國波爾多、梅多克地區(qū)的村莊級A.O.C,波依拉克(PAUILLAC)擁有著名的一級特等酒莊,它們是()
A、拉菲莊(CH.LAFITE.
B、拉圖莊(CH.LATOUR)
C、木桐莊(CH.MOUTON)
D、白馬莊(CH.CHEVAL)
5.多項選擇題波爾多的著名葡萄酒產(chǎn)酒區(qū)包括()
A、梅多克
B、龐美羅
C、蘇玳
D、雪布利
最新試題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項選擇題
日本人口眾多,居世界第六位。
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酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
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臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題