果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

根據(jù)霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

核果類中的桃、杏等果實果柄短，采收時不保留果柄。

蘋果果實采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

果實套袋栽培的摘袋時期應(yīng)依據(jù)果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

對于長放的強枝進行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

夏季6~8月間，正是果實生長發(fā)育的高峰期，此時對果樹施用基肥最好。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。