單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵要素是（）
A、相互溝通
B、人員培訓(xùn)
C、體系管理
D、HACCP原理
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2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述組織實(shí)施外部溝通的對(duì)象。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述潛在不安全產(chǎn)品的放行條件。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述腐敗和酸敗的區(qū)別
5.問(wèn)答題列舉不少于三類食品中存在的化學(xué)危害。
最新試題
末次會(huì)議的內(nèi)容不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員，但（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)GBl4881的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理體系認(rèn)證工作中，啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由黃曲霉素引起的危害是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題