單項選擇題食品加工車間人數(shù)在200以上者每增加增設1個洗手龍頭()。
A.20人
B.30人
C.40人
D.50人
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1.單項選擇題設置坑式廁所時,應距生產車間 以上(),
A.15米
B.25米
C.30米
D.50米
2.單項選擇題患有下列哪種疾病不得參加接觸直接入口食品的工作()。
A.糖尿病
B.傷寒
C.闌尾炎
D.心臟病
3.單項選擇題關于生產日期的表述正確的是:()
A.食品加工制作的日期
B.食品成為最終產品的日期
C.食品出庫的日期
D.食品入庫的日期
4.單項選擇題目前快速檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的農殘檢測儀,所指示的指標為()
A.酶抑制率
B.氧化值
C.電導率
D.致死率
5.單項選擇題
經檢驗檢疫確定為不適合人類食用或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求的動物、屠體、胴體、內臟或動物的其他部分進行無害化處理的方法包括.()
A.高溫
B.焚燒
C.深埋
D.以上都對
最新試題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指()。
題型:單項選擇題
對于主要原材料的采購,在滿足生產要求的品種、質量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購的可靠性及()。
題型:單項選擇題
審核委托方的職責是()。
題型:單項選擇題
審核組應對在()收集的所有信息和證據(jù)進行分析,以評審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認證審核結論達成一致。
題型:單項選擇題
農產品生產銷售應遵守哪項法律()
題型:單項選擇題
特殊審核包括()。
題型:單項選擇題
現(xiàn)場審核中,以下哪一項不是向導的作用()
題型:單項選擇題
以下哪一項標志著現(xiàn)場審核開始()。
題型:單項選擇題
GBfr22000-2006標準中強調確保對食品安全管理體系負責()人員進行培訓。
題型:單項選擇題
負責管理審核方案的人員應當為特定的審核指定()。
題型:單項選擇題