發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）