發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

下列屬于轉基因食品直接危害的是（）

下面哪個選項是細胞融合技術應用的成果？（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

寡核苷酸引物介導的定位突變技術用含突變堿基的引物來引導DNA（載體+待改變蛋白基因）復制，從而導致復制子（突變型）與野生型相比在引物設計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開，你認為難于實施的方案是（）。

胰蛋白酶原的激活屬于（）

蛋白質定位突變技術可用的方法有（）。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉移到與其毫無關系的受體細胞中。

點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。