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問答題萃取時溶液乳化，可以采取哪些措施加以解決？

可以加入固體食鹽或飽和食鹽水破乳。

1.問答題在有機(jī)化合物重結(jié)晶過程中加熱溶解時有時會出現(xiàn)油狀物，可能的原因是？解決辦法主要有哪些？

待提純物質(zhì)未溶于水但已經(jīng)熔化，加入少量水或繼續(xù)加熱就可以解決此問題。

2.問答題毛細(xì)管法測定熔點(diǎn)時，已測定的熔點(diǎn)管能否讓其冷卻后再用于測定？原因是？

不能，因?yàn)橛行┪镔|(zhì)會產(chǎn)生部分分解，有些會轉(zhuǎn)變成具有不同熔點(diǎn)的其他結(jié)晶形式。

3.問答題用分液漏斗進(jìn)行萃取時，若出現(xiàn)乳化，常采取哪些方法破乳？

常加入食鹽顆粒或飽和食鹽水破乳。

4.問答題在甲基橙實(shí)驗(yàn)中，制備重氮鹽時為什么要把對氨基苯磺酸變成鈉鹽？本實(shí)驗(yàn)如改成下列操作步驟：先將對氨基苯磺酸與鹽酸混合，再滴加亞硝酸鈉溶液進(jìn)行重氮化反應(yīng)，可以嗎？為什么？

5.問答題在傅—克烷基化和酰基化反應(yīng)中，三氯化鋁的用量有何不同？為什么？