多項(xiàng)選擇題

關(guān)于阿拉伯膠敘述不正確的是()

A.阿拉伯膠的分子量在2.4×105-3×105
B.阿拉伯膠不是一種表面活性劑
C.阿拉伯膠不溶于乙醇、能溶于甘油和乙二醇
D.常用作乳化劑增稠劑

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