單項選擇題食品中禁用的防腐劑有硼砂、硼酸、水楊酸及其鹽，檢查硼酸、硼砂可用焰色反應(yīng)定性檢查，檢查方法是樣品灰化后，在盛灰分的坩堝中加數(shù)滴硫酸及乙醇直接點火，陽性時火焰的顏色是（）。
A.黃色
B.紅色
C.橙紅
D.藍(lán)色
E.綠色
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1.單項選擇題水質(zhì)分析的一般檢驗項目中，有些項目要求盡快分析，有些項目要求在4小時內(nèi)測定。下列各項檢驗中，可在4小時之外測定的是（）。
A.pH值
B.Hg
C.鉻（六價）
D.亞硝酸鹽氮
E.氯仿、四氯化碳
2.單項選擇題碘的主要食物來源是（）。
A.西瓜
B.海帶
C.小麥粉
D.蔬菜
E.魚肉
3.單項選擇題銀鹽法測總砷時，用來排除硫化氫干擾的是（）。
A.酸性介質(zhì)
B.堿性介質(zhì)
C.中性介質(zhì)
D.醋酸鉛棉
E.乙醇棉
4.單項選擇題測定飲用水pH的標(biāo)準(zhǔn)方法為（）。
A.電位計法
B.重量法
C.pH試紙法
D.滴定法
E.比色法
5.單項選擇題用于測定COD的水樣，加硫酸酸化至pH=2后，可保存的天數(shù)為（）。
A.1天
B.2天
C.3天
D.7天
E.30天
最新試題
該產(chǎn)品均可用氫化物原子熒光光度法檢測的項目為（）。
題型：單項選擇題
氣溶膠塵屬于（）。
題型：單項選擇題
用滲透管配制二氧化氮標(biāo)準(zhǔn)氣，應(yīng)該在（）。
題型：單項選擇題
測定化妝品中汞含量時，標(biāo)準(zhǔn)溶液配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
新銀鹽分光光度法測定化妝品中砷，最終顯色測定的是（）。
題型：單項選擇題
生物樣品采集時選擇容器的原則是（）。
題型：單項選擇題
主要用來采集煙、塵等氣溶膠的收集器是（）。
題型：單項選擇題
工作場所空氣中哪個毒物可以直接測定？（）
題型：單項選擇題
新風(fēng)量的計算公式Q=KV中Q為新風(fēng)量（m3/h）；K為空氣交換率（h-1）；V指是（）。
題型：單項選擇題
下列氣象因素中，均能影響空氣樣品體積的是（）。
題型：單項選擇題