單項(xiàng)選擇題用薄層層析法測定肉與肉制品中聚磷酸鹽含量時(shí),異丙醇起()的作用。

A.展開劑
B.顯色劑
C.薄層劑
D.提取液


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2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌在對數(shù)生長期對有害因素的抵抗力()

A.降低
B.增高
C.較弱
D.較強(qiáng)

3.單項(xiàng)選擇題球菌繁殖時(shí)在一個(gè)平面上連續(xù)分裂,分裂后菌體()排列

A.單個(gè)
B.成對
C.呈鏈狀
D.無規(guī)則

4.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中()不能還原費(fèi)林試劑

A.乳糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.蔗糖

5.單項(xiàng)選擇題糕點(diǎn)中水分的測定應(yīng)采用()進(jìn)行檢測

A.常壓干燥法
B.減壓干燥法
C.蒸餾法
D.紅外線法

最新試題

加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。

題型:單項(xiàng)選擇題

對于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險(xiǎn),下列哪些說法是錯(cuò)誤的()?

題型:單項(xiàng)選擇題

國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用()原理研究設(shè)計(jì)。

題型:單項(xiàng)選擇題

通過加標(biāo)制備盲樣是指在沒有被測物質(zhì)的陰性樣品基質(zhì)中加入一定量的()制備得來。

題型:單項(xiàng)選擇題

某快檢室在自查過程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行去皮測試,針對該情況,以下說法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時(shí),結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時(shí),則該食用油的品質(zhì)合格。

題型:單項(xiàng)選擇題

動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果過期的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性尚可,在做好詳細(xì)記錄的情況下,可用于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

質(zhì)控試驗(yàn)要求,若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg(檢出限),質(zhì)控試驗(yàn)測定結(jié)果也為()。

題型:單項(xiàng)選擇題