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填空題呼吸作用與發(fā)酵作用的根本*區(qū)別是呼吸作用中電子載體不是將電子直接傳遞給底物降解的中間產(chǎn)物，而是交給（）系統(tǒng)，逐步釋放出能量后再交給（）。

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1.填空題產(chǎn)能代謝中，微生物通過（）磷酸化和（）磷酸化將某種物質(zhì)氧化而釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP等高能分子中；光合微生物則通過（）磷酸化將光能轉(zhuǎn)變成為化學(xué)能儲(chǔ)存在ATP中。（）磷酸化既存在于發(fā)酵過程中，也存在于呼吸作用過程中。

參考答案：底物水平；氧化；光合；底物水平

2.填空題微生物在糖酵解生成丙酮酸基礎(chǔ)上進(jìn)行的其他種類的發(fā)酵有丁二醇發(fā)酵、混合酸發(fā)酵、（）發(fā)酵和（）發(fā)酵等。丁二醇發(fā)酵的主要產(chǎn)物是（），（）發(fā)酵的主要產(chǎn)物是乳酸、乙酸、甲酸、乙醇。

參考答案：丙酸發(fā)酵；丁酸發(fā)酵；2，3—丁二醇；混合酸

3.填空題同型乳酸發(fā)酵是指葡萄糖經(jīng)（）途徑降解為丙酮酸，丙酮酸在乳酸脫氫酶的作用下被NADH還原為乳酸。異型乳酸發(fā)酵經(jīng)（）、（）和（）途徑分解葡萄糖，代謝終產(chǎn)物除乳酸外，還有（）。

參考答案：EMP；PK；HK；HMP；乙醇或乙酸

4.填空題（）和（）的乙醇發(fā)酵是指葡萄糖經(jīng)（）途徑分解為丙酮酸后，進(jìn)一步形成乙醛，乙醛還原生成乙醇；（）的乙醇發(fā)酵是利用ED途徑分解葡萄糖為丙酮酸，量后生成乙醇。

參考答案：酵母菌；八疊球菌；EMP；運(yùn)動(dòng)發(fā)酵單胞菌

5.填空題微生物的4種糖酵解途徑中，（）是存在于大多數(shù)生物體內(nèi)的一條主流代謝途徑；（）是存在于某些缺乏完整EMP途徑的微生物中的一種替代途徑，為微生物所特有；（）是產(chǎn)生4碳、5碳等中間產(chǎn)物，為生物合成提供多種前體物質(zhì)的途徑。

參考答案：EMP；ED；HMP