應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。