單項選擇題對于含磷脂較多的魚、貝、肉、蛋等，測定其脂肪含量可采用的方法是（）
A.氯仿—甲醇提取法
B.卡爾—費休法
C.羅紫—哥特里法
D.巴布科克法
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1.單項選擇題已知20℃時蔗糖的比旋光度為66.5°，旋光管的長度為1dm，測得蔗糖溶液的旋光度為13.3°，則20℃時該蔗糖溶液的濃度（g/mL）為（）。
A.0.2
B.0.4
C.0.6
D.0.1
2.單項選擇題已知20℃時蔗糖的比旋光度為66.5°，旋光管的長度為1dm，測得蔗糖溶液的旋光度為26.6°，則20℃時該蔗糖溶液的濃度（g/mL）為（）。
A.0.266
B.0.400
C.2.500
D.0.665
3.單項選擇題已知23℃時測得牛乳的乳稠計讀數(shù)為32.4°，則20℃時牛乳的密度為（）。
A.1.023
B.1.065
C.1.020
D.1.033
4.單項選擇題已知17℃時測得牛乳的乳稠計讀數(shù)為32.6°，則20℃時牛乳的密度為（）。
A.1.017
B.1.032
C.1.020
D.1.065
5.單項選擇題某罐頭廠班產(chǎn)量為42000罐，對樣品進行檢測取樣數(shù)應該為（）罐。
A.9
B.2
C.28
D.1
最新試題
動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中，在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱?。ǎ﹎ol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型：單項選擇題
以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。
題型：單項選擇題
樣品一經(jīng)抽取，抽樣人員應在現(xiàn)場以妥善的方式進行封樣，并貼上蓋有（）公章的封條。
題型：單項選擇題
在用食用油品質檢測儀測定油品中極性組分時，結果數(shù)值中顯示TPM≤（）%時，則該食用油的品質合格。
題型：單項選擇題
對于實驗室信息管理系統(tǒng)失效的問題風險，下列哪些說法是錯誤的（）？
題型：單項選擇題
關于抽樣人員要求，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。
題型：單項選擇題
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用（）原理研究設計。
題型：單項選擇題
化學檢測方法特性參數(shù)中對于禁用物質回收率水平描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
無法在實驗室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物，應當（）。
題型：單項選擇題