多項選擇題硝酸鹽檢測是時去除樣品中脂肪，蛋白質常加入的試劑為（）。
A、鹽酸—氨水緩沖溶液
B、BEDTA溶液
C、硫酸鋅
D、亞鐵氯化鉀
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1.多項選擇題消毒滅菌的物理方法有（）。
A、干熱滅菌法
B、濕熱滅菌法
C、紫外線滅菌
D、濾過滅菌
2.多項選擇題消除化學干擾的方法（）。
A、選擇合適的原子化方法
B、加入釋放劑
C、加入保護劑
D、加入基體改進劑
3.多項選擇題下列物質中屬于水中雜質的：（）。
A、電解質
B、有機物
C、顆粒物質
D、微生物
E、溶解氣體
4.多項選擇題下列那些做法是為了減少系統(tǒng)誤差（）。
A、多次測定，取平均值
B、校準儀器
C、對照實驗
D、提高業(yè)務水平
5.多項選擇題下列那些屬于異常乳（）。
A、初乳
B、乳房炎乳
C、高酸度乳
D、摻水乳