單項(xiàng)選擇題殷周時(shí)代已有青銅器,奴隸主們可以吃到很多美味佳肴,對(duì)后世的烹調(diào)產(chǎn)生了影響,這個(gè)時(shí)代史學(xué)家們稱(chēng)之為()
A.石烹時(shí)代
B.陶烹時(shí)代
C.熟食時(shí)代
D.青銅時(shí)代
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1.單項(xiàng)選擇題烹飪最早起源于火的產(chǎn)生,就是原始烹調(diào)的起點(diǎn)。()
A.石烹
B.熟食
C.陶煮
D.制火
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)飲食主要是由主食、副食和飲品三個(gè)部分構(gòu)成。進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后,國(guó)人飲食生活以()主食。
A.肉類(lèi)
B.谷物
C.蔬菜
D.瓜果
3.單項(xiàng)選擇題“前朝后市,左祖右社”宮前廣場(chǎng)從宮前正門(mén)穿皇城正門(mén)達(dá)都城正門(mén),氣勢(shì)更大,明清繼承此式。指的是()城市布局。
A.南朝建康
B.北魏洛陽(yáng)
C.隋唐長(zhǎng)安
D.元大都
4.單項(xiàng)選擇題“三坊一照壁”,“四合五天井”這是形容我國(guó)哪里的民居()。
A.晉陜民居
B.湘西民居
C.白族民居
D.江浙民居
5.單項(xiàng)選擇題帽形屋是我國(guó)少數(shù)民族人的傳統(tǒng)民居,傳說(shuō)是按諸葛亮帽子的樣式建造的。()
A.黎族
B.傣族
C.壯族
D.基諾族
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中國(guó)建筑在秦漢時(shí)期呈現(xiàn)出的主要特征有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,屬于少林派拳術(shù)特點(diǎn)的有()o
題型:多項(xiàng)選擇題
中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)主要體現(xiàn)在()方面。
題型:多項(xiàng)選擇題
選擇藍(lán)寶石為其國(guó)石的國(guó)家有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
中國(guó)武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對(duì)瓷器底款的()進(jìn)行鑒別。
題型:多項(xiàng)選擇題
明清是我國(guó)古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,其烹飪著述的代表作有()等。
題型:多項(xiàng)選擇題
道教發(fā)展的鼎盛時(shí)期是在()時(shí)期。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
藏傳佛教流派中以傳承弘揚(yáng)舊密法為主的教派是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
全真道宣揚(yáng)的“全其本真”,是指將作為人性命之根本的()三要素的保全作為其修持目標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題