明清是我國(guó)古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，其烹飪著述的代表作有（）等。

被稱為“川菜第一肴”的是（）。

古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對(duì)瓷器底款的（）進(jìn)行鑒別。

選擇藍(lán)寶石為其國(guó)石的國(guó)家有（）。

在下列茶類中，君山銀針屬于（）。

下列佛塔中，屬于樓閣式塔的有（）o

水墨畫的基本要素是（）。

下列瓷窯中，屬于我國(guó)宋代五大名窯中的有（）。

筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在（）上。

下列選項(xiàng)中，屬于少林派拳術(shù)特點(diǎn)的有（）o